Saveurs et Traditions

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Découvrez, enfoui dans un petit village de Mahébourg, une biscuiterie de manioc utilisant un procédé artisanal unique et qui perpétue une tradition vieille de plus de 125 ans. Ensuite de Pointe d’Esny, prenez la pirogue pour l’ile aux Aigrettes. C’est le dernier refuge de la foret d’ébène et le sanctuaire d’espèces animales et végétales endémiques. Dégustez un menu typiquement mauricien à Mahébourg et avant de rentrer bifurquez jusqu’à La Vanille Réserve des Mascareignes qui abrite des tortues géantes, des reptiles, des crocodiles et une impressionnante collection de papillons et d’insectes du monde entier.

 

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